背伸びダイエットとは、医学博士の佐藤万成（かずなり）が提唱するダイエット方法。
深呼吸と背伸びを繰り返し、新陳代謝を高めて痩せるというもの。
ダイエット方法といいながら、食事制限や厳しい運動はない。
日本テレビの番組「おもいっきりDON！」の中で、紹介された。
番組内では落語家のヨネスケが、背伸びダイエットを実践1ヶ月実践し、夕食の炭水化物を3分の1に減らす食事制限と複合して行った結果、ウエストがマイナス5.5センチ、体重はマイナス4キロと結果が出た。
背伸びダイエットとは、分類するなら「ストレッチタイプ」。
背伸びをすると、成長ホルモンと脂肪を燃焼させるホルモンが出る。また、食事前に背伸びをすると、食欲も抑制されるとの事。
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